Eran grinder jẹ ẹrọ ti a nigbagbogbo lo ninu igbesi aye wa lojoojumọ, ninu ile-iṣẹ soseji, ohun elo ẹran nla jẹ iṣelọpọ ti awọn ohun elo soseji ti o kun awọn irinṣẹ pataki, ni ile ounjẹ nla tabi hotẹẹli, olutọpa ẹran alabọde ni ibi idana ounjẹ sise awọn kikun eran pataki awọn irinṣẹ, ninu ẹbi, awọn iyawo ile ni agbedemeji iṣelọpọ ti awọn pies tabi awọn kikun miiran, ṣugbọn tun nigbagbogbo lo ohun elo ẹran kekere kan. Nitorinaa, jẹ ki a wa bi ẹrọ yii ṣe n ṣiṣẹ.
Ilana ti eran grinder ni:
Nigbati olutọpa ẹran n ṣiṣẹ, nitori agbara ti ohun elo funrararẹ ati yiyi ti atokan dabaru, ohun elo naa jẹ ifunni nigbagbogbo si eti gige fun gige.
Nitori ipolowo ti o wa ni ẹhin ti olutọpa dabaru yẹ ki o kere ju ni iwaju, ṣugbọn iwọn ila opin ti o wa ni ẹhin ọpa skru ti o tobi ju ni iwaju, eyi ṣẹda iye kan ti titẹ titẹ lori ohun elo naa, ti o fi agbara mu gige. eran jade nipasẹ awọn ihò ninu Yiyan.
Nigbati a ba lo fun iṣelọpọ ẹran ọsan ọsan, ẹran ọra nilo lati wa ni ilẹ lasan ati ẹran ti o tẹẹrẹ nilo lati wa ni ilẹ daradara, ati ọna lati yipada grating lati ṣaṣeyọri isokuso ati awọn iwulo lilọ daradara. Ọpọlọpọ awọn titobi oriṣiriṣi ti awọn iho wa ninu grating, nigbagbogbo 8-10 mm ni iwọn ila opin fun lilọ isokuso ati 3-5 mm ni iwọn ila opin fun lilọ daradara. Sisanra ti grating fun awọn mejeeji isokuso ati itanran stranding jẹ 10-12mm arinrin irin awo. Bi iho isunmọ isunmọ ti tobi, rọrun lati ṣe idasilẹ, nitorinaa iyara atokan dabaru le yara ju ti idaamu itanran lọ, ṣugbọn o pọju ko kọja 400 rpm. Ni gbogbogbo ni 200-400 rpm. Nitoripe agbegbe lapapọ ti awọn eyelets lori grating jẹ daju, iyẹn ni, iye ohun elo ti a ti tu silẹ jẹ idaniloju, nigbati iyara ti dabaru kikọ sii yarayara, ki ohun elo ti o wa ni agbegbe ti gige naa ti dina, ti o mu abajade wa. a lojiji ilosoke ninu awọn fifuye, eyi ti o ni ohun ikolu ti ipa lori motor.
Awọn abẹfẹlẹ reamer ti fi sori ẹrọ pẹlu awọn ojuomi gbigbe. Reamer ti a ṣe ti irin irin, ọbẹ nilo didasilẹ, lẹhin lilo akoko kan, ọbẹ naa di asan, ni akoko yii o yẹ ki o rọpo pẹlu abẹfẹlẹ tuntun tabi regrind, bibẹẹkọ o yoo ni ipa lori ṣiṣe gige, ati paapaa ṣe diẹ ninu awọn ohun elo jẹ ko ge ati ki o gba agbara, sugbon nipa extrusion, lilọ sinu kan slurry idasilẹ, taara nyo awọn didara ti awọn ti pari ọja, ni ibamu si awọn iwadi ti diẹ ninu awọn factories, akolo luncheon eran sanra ojoriro didara ijamba, igba ni nkan ṣe pẹlu awọn idi ti idi eyi.
Lẹhin ti Nto tabi rirọpo awọn reamer, a gbọdọ Mu fastening nut ni ibere lati rii daju wipe awọn akoj awo ko ni gbe, bibẹkọ ti nitori awọn ojulumo ronu laarin awọn akoj awo ronu ati reamer yiyi, yoo tun fa awọn ipa ti awọn ohun elo ti lilọ ti ko nira. . Reamer gbọdọ wa ni pẹkipẹki si grating, bibẹẹkọ o yoo ni ipa lori ṣiṣe gige. Ajija atokan yiyi ni odi, lati se awọn ajija hihan ati awọn fọwọkan odi, ti o ba ti kekere kan ifọwọkan, lẹsẹkẹsẹ ba awọn ẹrọ. Ṣugbọn aafo wọn ati pe ko le tobi ju, ti o tobi ju yoo ni ipa lori ṣiṣe ifunni ati titẹ titẹ, ati paapaa ṣe awọn ohun elo lati inu aafo ẹhin, nitorina apakan yii ti awọn ẹya ti processing ati fifi sori ẹrọ ti awọn ibeere ti o ga julọ.
Bawo ni lati lo
Fi omi ṣan
Ṣaaju lilo kọọkan ti ẹran grinder, o ni lati fi omi ṣan ni ṣoki. Ni gbogbogbo, ẹrọ lilọ ẹran jẹ mimọ ni akoko lẹhin lilo kẹhin, ati idi pataki ti mimọ ṣaaju lilo ni lati fọ eruku lilefoofo jade ninu ati ita ẹrọ naa. Anfani miiran ni pe fifi omi ṣan ṣaaju lilo yoo jẹ ki olutọpa ẹran naa rọrun ati irọrun, ati pe yoo tun ṣe mimọ ni opin iṣẹ diẹ sii laisi wahala.
Fifi sori ẹrọ
Ọpọlọpọ eniyan fẹ lati pari fifi sori ẹrọ ti ẹrọ naa lẹhin ti ẹran kọọkan, ni otitọ, ọna yii kii ṣe wuni. Iwa ti o dara julọ ni, lẹhin lilo kọọkan, o yẹ ki o wẹ ẹran grinder ni irisi awọn ẹya alaimuṣinṣin ti a gbe sinu apoti apoti igi, tabi duro fun o lati gbẹ patapata ṣaaju ki o to pejọ, ko yẹ ki o pejọ lẹsẹkẹsẹ.
Fifi sori ni akọkọ lati ibẹrẹ ti apejọ, rola akọkọ sinu iho, lati le dinku yiya ati yiya, le wa ninu spindle ni ju ti epo sise, ati lẹhinna fi ori ọbẹ sori rola, san ifojusi si ẹnu ọbẹ ti nkọju si jade. Lẹhinna fi sori ẹrọ ni funnel si ori ọbẹ, rọra gbọn lati jẹ ki awọn mẹta pẹlu iho ẹrọ ni ibamu ni pẹkipẹki, ati lẹhinna fi nut ti o lagbara si ita ti funnel, san ifojusi si iwọn wiwọ ti o tọ, alaimuṣinṣin pupọ yoo jẹ ki ẹran naa jẹ. froth lati ẹgbẹ ti jijo pelu, ju ju yoo ba ẹnu siliki jẹ. Nikẹhin, fi sori ẹrọ mimu, san ifojusi si imudani ti nkọju si ita, mö ogbontarigi ati ṣeto sinu, ati lẹhinna dabaru lori awọn skru ti o lagbara.
Fifi sori ẹrọ jẹ irọrun rọrun, ohun pataki julọ ni lati yan awọn ege atunṣe ti o tọ, gẹgẹbi igbimọ igi ti o tobi ju, ojola yoo wa ni ibamu pẹlu igbimọ, eti igbimọ naa, lẹhin fifọ awọn skru fastening. Nitoripe olutọpa ẹran jẹ diẹ sii ni agbara, nitorina o dara julọ lati ṣe atunṣe ara ẹrọ naa pẹlu screwdriver ati awọn irinṣẹ miiran lati ṣe iranlọwọ fun ile-iṣẹ diẹ diẹ, lati le ṣe idiwọ ẹrọ lati loosening lakoko ilana iṣẹ.
Isẹ
Gidi ẹran gidi jẹ ohun ti o rọrun, nitori pe o jẹ lile, nitorinaa o dara julọ lati ni oniṣẹ ọkunrin kan, tabi eniyan meji le ṣiṣẹ papọ. Ti o ba n ṣe kikun kikun, o dara julọ lati ge alubosa nla kan ṣaaju ki o to ge ẹran naa, nitori eyi yoo gba ọ lọwọ pupọ. Wẹ ẹran naa, ge sinu awọn ila gigun, ki o jẹun ni laiyara (bi o ṣe jẹ ẹran diẹ sii, igbiyanju diẹ sii yoo gba). Ni opin eran, o tun le lọ alubosa miiran, tabi poteto, tabi awọn ẹfọ miiran. Lati sọ ni gbangba, o jẹ fifọ ni irisi, ati pe o tun dinku egbin ti ẹran ilẹ.
Ninu
Mura awọn gbọnnu ehin ti o mọ, idanwo awọn gbọnnu tube ati awọn ipese iranlọwọ miiran, ati lẹhinna gbe ẹrọ naa silẹ ni ọna idakeji, sọ di mimọ froth ẹran ati awọn ege ẹran ninu iho, lẹhinna fi ẹrọ naa sinu omi gbona ti o ni itọsẹ, nu gbogbo awọn ẹya ọkan nipasẹ ọkan pẹlu awọn brushshes ehin ati bẹbẹ lọ, lẹhinna fi omi ṣan wọn lẹẹmeji. Fi si ibi ti o tutu ati ti afẹfẹ lati ṣakoso gbigbẹ.
Electric eran grinder
(1) Nu awọn ẹya ifọṣọ ti apakan kọọkan ṣaaju lilo ohun elo ẹran eletiriki).
(2) Lẹhin ti o ṣajọpọ ati fifun ẹrọ naa, fi ẹran naa kun lẹhin ti ẹrọ naa nṣiṣẹ ni deede.
(3) Ṣaaju ki o to ẹran, jọwọ egungun eran naa ki o ge si awọn ege kekere (awọn ila tinrin), ki o má ba ba ẹrọ naa jẹ.
(4) Tan ẹrọ naa ki o duro fun iṣẹ deede ṣaaju fifi ẹran kun.
(5) Fi ẹran kun gbọdọ jẹ paapaa, kii ṣe pupọ, ki o má ba ni ipa lori ipalara motor, ti o ba ri pe ẹrọ naa ko ṣiṣẹ ni deede, o yẹ ki o ge ipese agbara lẹsẹkẹsẹ, pa ẹrọ naa ki o ṣayẹwo idi naa. .
(6) Ti o ba ri jijo, iginisonu ati awọn aṣiṣe miiran, o yẹ ki o ge ipese agbara lẹsẹkẹsẹ, wa ina mọnamọna lati ṣe atunṣe, maṣe ṣii ẹrọ naa fun atunṣe.
(7) Pa agbara lẹhin lilo. Lẹhinna nu awọn ẹya naa, fa omi naa ki o si fi si ibi gbigbẹ fun apoju.
(8) Ṣaaju lilo, tọka si awọn ibeere afọwọṣe itọnisọna. Ti o ko ba lo o muna ni ibamu si awọn ilana ṣiṣe, iwọ yoo jẹ iduro fun awọn abajade ti awọn iṣoro eyikeyi.
Itọju deede
Iṣoro epo epo
1, lilo deede ti eran grinder ko nilo lati tun-epo laarin ọdun kan;
2, Ẹka lubricant ẹran grinder fun bota;
3, ipo iho epo epo: oke ti ara ti awọn ihò boluti meji lẹhin (pada si itọsọna ti awọn ẹya ẹran grinder) ti iho boluti kan le jẹ atunda epo ti o rọrun (rii daju lati ṣafikun girisi, ko le ṣafikun si epo olomi. ).
Itoju
Eran grinder chassis apakan ti awọn ipo deede ko nilo lati ṣe itọju, ni pataki mabomire ati daabobo okun agbara, lati yago fun fifọ okun agbara ati mimọ to dara ati bẹbẹ lọ. Itọju ojoojumọ ti awọn ẹya grinder ẹran: lẹhin lilo kọọkan, ẹran grinder tee, skru, awo iho abẹfẹlẹ, bbl lati ṣajọpọ, yọ iyokù ati lẹhinna gbe pada ni aṣẹ atilẹba. Idi ti ṣiṣe bẹ ni apa kan lati rii daju pe ẹrọ ati imudara ounje ti a ṣe ilana, ni apa keji, lati rii daju pe awọn ẹya ẹran grinder disassembled ati pejọ ni irọrun fun itọju rọrun ati rirọpo, abẹfẹlẹ ati awo iho ti wọ awọn ẹya, le nilo lati paarọ rẹ lẹhin akoko lilo.
Akoko ifiweranṣẹ: Jun-04-2024